Cutit de procesat pasari Frosts Morakniv 9092 PAM

Cutitul profesional pentru procesat pasari Frosts Morakniv 9092 PAM este o unalta de inalta calitate, special dezvoltata pentru utilizare intensiva in unitati de procesare a carnii, abatoare si macelarii. Fabricat in Suedia sub marca profesionala Frosts de catre Morakniv, acest model satisface cele mai exigente cerinte de taiere rapida si igiena alimentara.

Lama sa este confectionata din otel inoxidabil suedez superior, tratat termic pentru a oferi o mentinere de lung durat a taisului, rezistenta ridicata la uzura si protectie impecabila impotriva coroziunii. Profilul lamei este optimizat pentru sectionarea precisa a articulatiilor, eviscerare si fasonarea carnii de pasare dintr-o singura miscare. Manerul din seria PAM este realizat dintr-un polimer ergonomic cu textura aderenta, prevenind alunecarea mainii chiar si in conditii de lucru cu umiditate ridicata si grasime, reducand semnificativ efortul si oboseala operatorului.

Caracteristici principale

• Design specializat pentru pasari: Geometria lamei asigura taieri rapide, curate si precise in zonele dificile ale carcasei.

• Otel inoxidabil suedez: Garanteaza o retinere excelenta a taisului si rezistenta sporita la coroziune si substante de curatare.

• Maner ergonomic PAM: Ofera o aderenta extrema, control deplin si siguranta sporita impotriva alunecarii accidentale.

• Manevrabilitate si viteza: Permite un ritm alert de lucru pe liniile de procesare, minimizand solicitarea articulatiei mainii.

• Igiena profesionala: Constructie solida fara fante unde s-ar putea acumula reziduuri, permitand o igienizare si dezinfectare rapida si eficienta.

Specificatii tehnice