Cutit jupuire profesional pentru macelar 7146 UG, Frosts, Morakniv
Descriere
Proiectat pentru solicitarile speciale din abatoare, carmangerii si unitati de procesare a carnii, cutitul profesional de jupuit Morakniv 7146 UG (cod 128-5717) face parte din renumita linie Frosts, fiind un instrument esential pentru prelucrarea carcaselor.
Geometria specifica a lamei, cu un varf curbat, este proiectata pentru a aluneca lin intre piele si stratul de carne, prevenind strapungerea nedorita a carcasei sau deteriorarea pielii. Fabricata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, laminat la rece si tratat termic, lama isi pastreaza taisul extrem de ascutit si prezinta o rezistenta impecabila la coroziune si uzura zilnica.
Manerul ergonomic Unigrip (UG) este realizat dintr-un polimer rezistent cu profil antialunecare, care asigura o manevrabilitate excelenta si o priza ferma chiar si in conditii de lucru cu umiditate crescuta sau grasime. Imbinarea sigura si etansa dintre lama si maner previne acumularea bacteriilor, facilitand igienizarea rapida conform standardelor sanitare.
Caracteristici Principale
-
Gama profesionala Frosts: Proiectat special pentru uz intensiv in industria de procesare a carnii si abatoare.
-
Lama curbata de jupuire: Profil optimizat ce permite separarea eficienta a pielii fara a deteriora carnea subiacenta.
-
Otel inoxidabil suedez superior: Asigura o retinere indelungata a taisului si o rezistenta ridicata la rugina si factori chimici.
-
Maner ergonomic Unigrip: Ofera aderenta maxima si confort sporit, reducand efortul articulatiei in timpul utilizarilor repetate.
-
Igiena si siguranta: Turnare etansa pe lama ce elimina spatiile libere unde se pot acumula reziduuri organice.
Specificatii Tehnice
| Caracteristica | Detaliu |
|---|---|
| Brand | Morakniv (Gama Frosts) |
| Model | 7146 UG |
| Cod produs | 128-5717 |
| Tip produs | Cutit profesional pentru jupuire / macelarie |
| Material lama | Otel inoxidabil (Cold-rolled Stainless Steel) |
| Material maner | Polimer Unigrip (TPE / Polipropilena) |
| Duritate otel | 56-58 HRC |
| Destinatie | Carmangerie, macelarie, abatoare, jupuire carcase |
| Origine | Suedia |