Cutit pentru decojit si curatat Morakniv Frosts 4085 PAM HoReCa

Echipat pentru cerintele intense din domeniul profesional, cutitul de decojit Morakniv Frosts 4085 PAM (cod produs 138-6820) reprezinta alegerea ideala pentru bucatariile din sectorul HoReCa (restaurante, catering, hoteluri), dar si pentru uz casnic de inalta precizie.

Lama sa compacta este fabricata din otel inoxidabil suedez (Sandvik) tratat termic prin procese speciale Morakniv, garantand o rezistenta excelenta la coroziune, uzura si o mentinere indelungata a ascutisului. Dimensiunea si forma lamei ofera o manevrabilitate perfecta, fiind ideala pentru decojitul fin, curatatul si fasonat legumelor si fructelor fara a risipi din pulpa acestora.

Manerul ergonomic este realizat din poliamida durabila (PAM), conceput special pentru a rezista la substante chimice si la uzura zilnica. Turnat direct peste lama, manerul previne acumularea murdariei si a bacteriilor, asigurand igiena maxima solicitata de normele din industria alimentara.

Caracteristici Principale

• Standard Profesional HoReCa: Proiectat pentru fluxuri intense de munca in bucatarii profesionale si procesare alimentara.

• Lama din Otel Inoxidabil Suedez: Mentine un ascutis impecabil si ofera rezistenta sporita impotriva ruginii si patarii.

• Control si Manevrabilitate: Profilul mic si precis permite o taiere extrem de fin ajustata, perfecta pentru decojit si cosmetizat alimente.

• Maner Ergonomic PAM: Poliamida de inalta calitate ce ofera o priza sigura, aderenta excelenta si confort pe parcursul intregii zile.

• Igiena Absoluta: Constructia fara imbinari deschise impiedica patrunderea lichidelor si formarea bacteriilor.

Specificatii Tehnice