Cutit profesional pentru dezosat Morakniv UCB5MF SC-PUG, lama 137 mm, flexibilitate medie

Cutitul profesional pentru dezosat si macelarie Morakniv UCB5MF SC-PUG (cod producator 14877) este un instrument compact si performant, special conceput pentru a raspunde cerintelor riguroase din industria alimentara, abatoare si restaurante. Fabricat in Suedia conform standardelor inalte de precizie, acest model asigura o eficienta ridicata in procesul de pregatire a carnii.

Lama de 137 mm cu flexibilitate medie (Upcurved Curved Boning / Ultra Curved) este optimizata pentru a permite o urmarire extrem de precisa a conturului oaselor si articulatiilor, minimizand risipa de carne. Flexibilitatea medie ofera exact doza de fermitate si adaptabilitate de care ai nevoie pentru taieturi curate si fluide. Otelul inoxidabil suedez din care este fabricata lama asigura o rezistenta excelenta la coroziune si mentinerea indelungata a ascutisului.

Manerul ergonomic din seria PUG cu finisaj special (Safety Collar / SC) este conceput pentru a oferi o aderenta si o siguranta maxime chiar si in conditii de lucru cu umiditate ridicata sau grasime. Forma sa anatomica reduce solicitarea mainii, prevenind alunecarea si oboseala pe parcursul sesiunilor lungi de lucru.

Caracteristici principale

• Lama de 137 mm cu Flexibilitate Medie: Ofera un echilibru ideala intre control si adaptabilitate pe structuri osoase.

• Otel Inoxidabil Suedez Premium 10C28Mo2: Asigura o retinere indelungata a taisului si o rezistenta crescuta la coroziune si uzura.

• Maner Ergonomic cu Protectie (SC): Conceput pentru aderenta optima, confort si siguranta maxima in manipulare.

• Igiena si Siguranta: Materiale usor de curatat si igienizat, conforme cu normele stricte din industria carnii si HoReCa.

• Calitate Suedeza Garantata: Produs original fabricat integrat in Suedia de Morakniv.

Specificatii tehnice