Cutit profesional pentru dezosat Morakniv WCB6MF-PUG, lama lata curbata flexibilitate medie 159 mm
Descriere
Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv WCB6MF-PUG (cod 14883) este un instrument specializat de inalta performanta, proiectat pentru procesarea eficienta a carnii in abatoare, macelarii si bucatarii profesionale. Echipat cu o lama lata si curbata de 159 mm, cu flexibilitate medie, acest cutit imbina perfect forța de taiere a unei lame late cu capacitatea de adaptare pe contururi fluide specifice formei curbate.
Lama este fabricata din otel inoxidabil suedez de calitate superioara, supus unui tratament termic optim pentru a mentine taisul ascutit pe durate lungi de lucru intensiv. Manerul ergonomic PUG (Polyurethane Grip) ofera o priza extrem de sigura si confortabila, prevenind alunecarea chiar si in conditii de umezeala si grasime. Constructia sa etansa fuzioneaza manerul de lama, eliminand spatiile libere si asigurand igienizarea perfecta conform standardelor din industria alimentara.
Caracteristici Principale
-
Lama lata, curbata si flexibilitate medie: Forma curbata si flexibilitatea semi-flexibila permit urmarirea precisa a oaselor si articulatiilor, optimizand randamentul de carne si reducand pierderile.
-
Otel inoxidabil suedez: Tratamentul termic de precizie garanteaza rezistenta ridicata la coroziune, durabilitate mecanica si o mentinere indelungata a taisului.
-
Maner ergonomic PUG (Polyurethane Grip): Textura anti-alunecare si profilul anatomic asigura un control excelent, reducand tensiunea din incheietura in timpul utilizarii prelungite.
-
Garda de protectie integrata: Opreste alunecarea accidentala a mainii catre lama in timpul operatiunilor rapide de transare.
-
Standarde igienice riguroase: Constructia fara fante previne depunerea reziduurilor si acumularea bacteriilor, fiind extrem de usor de curatat si dezinfectat.
Specificatii Tehnice si Dimensiuni
| Parametru / Specificatie | Detaliu |
|---|---|
| Brand | Morakniv (Suedia) |
| Model | WCB6MF-PUG |
| Cod produs / SKU | 14883 |
| Tip cutit | Cutit profesional pentru dezosat |
| Profil lama | Lata si curbata (Wide Curved) |
| Flexibilitate lama | Medie (Medium Flex / Semi-flexible) |
| Material lama | Otel inoxidabil suedez (Stainless Steel) |
| Duritate otel | ~56-58 HRC |
| Material maner | Polimer termo-plastic / Poliuretan (PUG) |
| Culoare maner | Negru |
| Lungime lama | 159 mm |
| Grosime lama | Aprox. 2.0 mm |
| Lungime totala | Aprox. 284 mm |
| Greutate | Aprox. 112 g |
| Tara de origine | Suedia |