Cutit de macelar Fallkniven F2z, lama Lam. VG7 110 mm, teaca Zytel
Descriere
Fallkniven F2z este cel mai mic dintre cutitele de macelar F2, F3 si F4. Lama scurta si subtire, de 110 mm din otel laminat Lam. VG7, este foarte buna pentru filetat si curatat peste, pentru transat vanat mic sau mare si pentru treburile zilnice din bucatarie.
Manerul din Thermorun este igienic si sigur chiar si cu mainile ude, iar cutitul se livreaza cu teaca din Zytel, utila la vanatoare sau pescuit.
Caracteristici
Lama este din otelul laminat Lam. VG7 (VGWolf), cu continut ridicat de wolfram. Fata de alte oteluri inoxidabile, pastreaza mai bine taisul si este putin mai rezistenta, iar constructia laminata o face greu de rupt. Taisul convex, specific Fallkniven, sustine mai bine muchia si ramane ascutit mai mult timp chiar si in utilizari grele.
Manerul din Thermorun (elastomer termoplastic) are o prindere sigura chiar si cu mainile ude sau inghetate si izoleaza bine la frig.
Specificatii tehnice
- Otel lama: Lam. VG7 (otel laminat VGWolf)
- Duritate: 59 HRC
- Tip tais: convex
- Constructie: tang lat
- Material maner: Thermorun
- Lungime lama: 110 mm
- Grosime lama: 2,5 mm
- Lungime totala: 230 mm
- Greutate: 89 g (fara teaca)
- Teaca / husa: Zytel
Intretinere
Spala cutitul manual, cu apa calda si detergent, si usuca-l imediat. Nu il spala in masina de vase, nu taia oase sau alimente congelate si foloseste plansete din lemn sau plastic. Pentru ascutire recomandam D12 sau DC521.