Cuțit filetat profesional Morakniv 9160 PG, lamă flexibilă 160 mm

Descriere completa

Cutitul profesional pentru filetat Frosts Morakniv PG 9160 (cod produs 129-3835) este un instrument de inalta precizie, special conceput pentru utilizare zilnica si intensa in macelarii, abatoare, pescarii si unitati de procesare a carnii. Fabricat in Suedia la standarde profesionale riguroase, acest model din seria Pro Grip (PG) imbina o lama alungita, flexibila si subtire de 160 mm cu un maner ergonomic extrem de aderent.

Lama flexibila permite realizarea unor taieturi curate, uniforme si precise, alunecand cu usurinta de-a lungul oaselor, cartilajelor si pieilor, minimizand pierderile de carne utila. Otelul inoxidabil suedez de inalta calitate este tratat termic si criogenic pentru a garanta o retentie indelungata a taisului, o elasticitate optima si rezistenta excelenta la coroziune in mediile solicitante de lucru.

Manerul din seria Pro Grip (PG) este realizat dintr-un miez dur din polipropilena imbracat la exterior cu un strat de cauciuc termoplastic (TPE) antiderapant. Aceasta structura hibrida cu profilare anatomica asigura o priza ferm si sigura chiar si atunci cand lucrati cu mainile ude, unse sau purtand manusi de protectie, reducand considerabil efortul si oboseala mainii in timpul utilizarii prelungite.

Caracteristici principale

• Lama flexibila si ingusta (Flex): Lungimea de 160 mm si profilul flexibil ofera maleabilitate optima in jurul oaselor si articulatiilor, fiind ideala pentru filetarea carnii si a pestelui.

• Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27): Tratament termic optimizat ce garanteaza o duritate de ~58 HRC, un tais foarte ascutit de durata si rezistenta superioara la rugina.

• Maner ergonomic Pro Grip (PG): Strat exterior din cauciuc antiderapant cu profil anatomic ce asigura o aderenta maxima si un confort sporit in utilizare.

• Siguranta integrata: Garda frontala de protectie impiedica alunecarea accidentala a degetelor catre lama in timpul miscarilor dinamice.

• Igiena si conformitate alimentara: Constructie etansa fara imbinari deschise ce previne depunerea bacteriilor, fiind certificat NSF pentru industria alimentara.

Specificatii tehnice si dimensiuni