Set cuțit înjunghiat 7160 P + dezosat 8124UG + masat rotund P203-10" Morakniv (CM20)

Descriere

Conținut

• Cuțit de înjunghiat profesional pentru măcelar 7160 P, Frosts/Morakniv
• Cuțit profesional de măcelar pentru dezosat 8124UG, Frosts/Morakniv
• Masat rotund profesional P203-10" (aprox. 25 cm), Morakniv/Frosts

Trei piese pe care le folosești de la primul până la ultimul pas al tăiatului porcului. Setul se adresează celor care sacrifică singuri animalul în curte, dar și măcelarilor care vor un cuțit de înjunghiat și unul de dezosat la îndemână.

Cum te ajută

Cuțitul 7160 P are lama destinată înjunghiatului, cu pătrundere ușoară și control bun. Pentru prelucrarea carcasei folosești 8124UG, un cuțit de dezosat care lucrează precis pe lângă oase și articulații. Masatul rotund de 10" readuce tăișul în linie după contactul cu oasele, așa că nu trebuie să te oprești să ascuți cuțitele pe piatră.

Toate uneltele aparțin gamei profesionale Morakniv, folosite zilnic în abatoare. Mânerele nu alunecă nici pe frig, nici cu mâinile ude, iar întreținerea este simplă: spălare, uscare și câteva treceri pe masat.

Setul este ușor de depozitat și de transportat, așa că îl poți lua cu tine oriunde se taie porcul.